Fleur du Cap Bergkelder Selection Cabernet Sauvignon, Western Cape, South Africa

好望角精選赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 開普之花酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 西開普省 Western Cape

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 李子黑醋栗煙草

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒由南非著名酒莊——好望角酒莊精心釀制，好望角酒莊是南非最知名的酒莊之一，隸屬于迪思特集團(tuán)，酒莊的歷史可以追溯到1968年。這款葡萄酒散發(fā)出深色漿果、黑李、雪茄和黑醋栗的馨香，單寧十分緊致，令人驚嘆，結(jié)構(gòu)均衡，余味中帶著淺淡的牛奶巧克力和全麥餅干的味道。

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2009年

《葡萄酒愛好者》

This Cab has all of the classic notes one would expect: rich dark berry fruit, black plum skin, cigar tobacco and black currant leaf are all front and center. The tannins are surprisingly firm and tightly structured, but the nuances of milk chocolate sauce and graham cracker crumb add decadence to the finish. ——L.B.(11/1/2011)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 開普之花酒莊(Fleur du Cap Wines) 好望角（Cape of Good Hope）是非洲南端深入大洋的一個(gè)海角，大西洋和印度洋在此交匯，強(qiáng)勁的西風(fēng)激流讓此處常年驚濤駭浪，海事險(xiǎn)惡，并有駭人的“殺人浪”。但這里卻是當(dāng)年通往富庶東方的航道。新航海時(shí)代時(shí)前往東方尋寶的船只祈求平安經(jīng)過這里，好望角的名字便由此而來，寄托著美好與希望。歷史、傳承和創(chuàng)新在這美… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西開普省(Western Cape) 西開普?。╓estern Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國(guó)。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長(zhǎng)，是南非的一個(gè)重要葡萄酒生產(chǎn)王國(guó)。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園，有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾（Paarl）、斯特蘭德（Stellenbosch）和康斯坦提亞（Constantia）?！　∥鏖_普省西面和南面分別… 【詳情】

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