Zaxee Walnut Tree Winery 2560, Deqin, China

扎西核桃樹酒莊大扎西2560干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 扎西核桃樹酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 德欽 Deqin

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自中國云南的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀造而成。“高原凈土，自然能量”是酒莊所追求的理念，酒莊也一直盡可能保留原料的自然風(fēng)味。經(jīng)歷了橡木桶陳年15個月，陶罐陳年6個月，瓶陳15個月之后，帶有成熟的黑莓、李子干、香草、咖啡、焦糖的風(fēng)味。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

扎西核桃樹酒莊(Zaxee Walnut Tree Winery) 扎西·核桃樹酒莊（Zaxee Walnut Tree Winery）位于中國云南云南省迪慶藏族自治州德欽縣奔子欄鎮(zhèn)哈充村2號，酒莊的創(chuàng)始人是西北農(nóng)林葡萄酒學(xué)院畢業(yè)的全世平。扎西核桃樹酒莊因為酒莊門口一棵500年樹齡的核桃樹而得名。扎西來源于藏語“扎西德勒”，寓意幸福美好，酒莊從品牌定位、酒標(biāo)產(chǎn)品設(shè)計到葡萄種植釀… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

德欽(Deqin) 德欽地區(qū)的氣候?qū)俸疁貛降丶撅L(fēng)性氣候，氣候受海拔的影響較大。隨著海拔的升高，氣溫降低，降水增大，大部分地區(qū)四季不分明，冬季長夏季短，正常年干濕兩季分明，年平均降雨量633.7毫米。年平均氣溫4.7攝氏度，日照時數(shù)為1980.7小時。德欽地區(qū)葡萄種植面積達(dá)13,000畝，主要種植品種為赤霞珠（C… 【詳情】

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